‧ 達人名稱:七見櫻堂達人
‧ 達人姓名:七見櫻堂
‧ 達人年齡:39
‧ 達人性別:女
‧ 居住地區:台北市/大安區
‧ 服務區域:Taipei
‧ 達人專長:手工巧克力
‧ 達人個性:專業活潑
‧ 達人電話: 02-23645593
‧ 達人手機:0912577757
‧ 達人信箱:[email protected]
‧ 達人網址:http://www.nksdchoco.com/
「所謂「七見櫻」,代表在櫻花盛開、

可可脂最為豐美的時期使用精選可可,再歷經七道嚴格翻選,

並進行手工製作的手工巧克力。 七見櫻堂的核心理念為「和諧」,

各方面的平衡,將巧克力視為一種藝術品,

追求味覺、外觀、包裝三者共同達成的優雅和諧,

認為巧克力除了美味,也應該要有具美感的外觀與包裝,

才能真正成為帶給人幸福感的良品。七見櫻堂所扮演的,

便是這樣調和的角色。 傳統的西洋巧克力,

對東方人而言常常不是過於甜膩就是氣味過重。

七見櫻堂調和東西方特色,

加入茶類、新鮮水果等在地食材,製作出口味溫和、不過於甜膩、

內餡柔軟的巧克力,達到味覺的完美和諧。

七見櫻堂也追求與人體、自然的和諧。

以純手工限量製作,不添加防腐劑或抗氧化劑,

還能配合食材的產季與時令,推出各種不同的時鮮產品。

外包裝結合東西方元素,風格優雅;更以可回收材質製成,

捨去過多的裝飾,達到自然的和諧之美。」

店家特色: 包裝及口味為日式風格,巧克力風味適合東方人的口味
作品類型: 作品名稱:極鮮軟生巧克力 作品說明:
作品類型: 作品名稱:榛果生巧克力塔 作品說明:
作品類型: 作品名稱:美味小點心-馬卡龍 作品說明:
作品類型: 作品名稱:經典嘆息布朗尼 作品說明:
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